■ 特別講演 (19:30~21:00)
『 食品科学と臨床栄養学のコラボレーションの進展 ーとくに機能性食品による糖尿病予防 』
座長:益崎 裕章 先生
琉球大学大学院医学研究科
内分泌代謝・血液・膠原病内科学講座(第二内科)教授
演者:阿部 啓子 先生
東京大学大学院 農学生命科学研究科 応用生命化学専攻 特任教授
地方独立行政法人 神奈川県立産業技術総合研究所 グループリーダー
※講演会終了後、情報交換会を予定しております。
共催:沖縄県日本糖尿病療養指導士会 / 沖縄県病院薬剤師会 / 沖縄県薬剤師会 / 沖縄県地域糖尿病療養指導士会 / ノバルティスファーマ株式会社